ちゃんと食べてきれいになろう

一生役立つ「食の知識」

私が一生役立つと思うのは、やはり「食の知識」です。自分の体を知り、それに合った食事を選ぶことが健康の基本だと考えています。栄養士さんやナース、お医者さん、保健師さん、トレーナーなど、食や健康に関わる仕事をしている方々は、本当に賢いと思います。

私自身は、食生活アドバイザーと食品衛生責任者の資格を持っているくらいですが、時々「ナースもいいな」と思うことがあります。ただ、薬剤師さんとなるとハードルが高すぎる気がしますし、もし30歳に戻れるなら、精神科医なんかも目指してみたいですね。もっとも、精神疾患を抱えていなかったらの話ですが。

「もっときれいになりたい」と思ったとき、私は栄養や美容に関する知識を体系的に学びたいと考えました。そこで、まず取り組んだのが化粧品検定と食生活アドバイザーの資格でした。どちらも比較的簡単に取得できましたが、内容は決して馬鹿にできないものでした。

化粧品検定では、皮膚の構造や化粧品成分について深く学びましたし、食生活アドバイザーでは、疾患と栄養素不足の関係など、健康に関わる基礎的な知識がしっかり身につきました。これらの資格は、単に「きれいになる」という目標だけでなく、体の仕組みや健康についても理解を深めるのに役立ちました。

「もっときれいになりたい」と思うなら、まずはちゃんとした知識をつけることが大切だと感じます。例えば、「これだけ食べていれば痩せる」とか「食べないから痩せる」といった単純な考え方では、健康を害してしまうこともあります。

勉強を進めるうちに、体がどのように栄養を吸収し、エネルギーを消費しているのかという仕組みがよくわかってきました。食べること、そして健康で美しくなることは、ただ痩せるためだけではなく、体全体を理解し、正しい知識に基づいて行動することが大切だと実感しています。

美しさや健康を追求する上で大事なのは、表面的なケアだけでなく、内側から支える知識です。栄養や体の仕組みを理解し、自分の体を大切にしながら正しい食生活を実践することが、長期的に見ても最も効果的です。

これからも、自分の知識を深めていき、さらに美しく、健康的な自分を目指したいと思います。そのために必要なのは、ただの流行に流されるのではなく、基礎をしっかりと学び、日々の生活に活かすことだと確信しています。